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Event
- Title:
- Nutritional and health claims in the European union
- When:
- 28.10.2010 - 28.10.2010 09.00 h - 18.00 h
- Category:
- Interdisciplinare
Description
Il congresso internazionale si terrà a Milano presso la Fieramilanocity nell'ambito di NUCE International (26-28/10/2010), il primo salone internazionale nell'area del mediterraneo dedicato all'industria nutraceutica, cosmeceutica, "functional foods and drinks" e "health ingredients".
Il congresso, organizzato da Tecnoalimenti, leader nell'innovazione per il settore agroalimentare, parte dalla premessa che l'evoluzione del mercato dei prodotti alimentari, e i rapidi cambiamenti nei gusti e nelle aspettative dei consumatori, hanno modificato l'orizzonte delle industrie alimentari ampliandolo sempre più verso aspetti correlati alla salute . Le esigenze dei consumatori spingono, quindi, a esplorare nuove direzioni di mercato e a considerare la funzione nutrizionale che gli alimenti devono esprimere in linea con le raccomandazioni degli esperti.
Approfondimenti
Per ulteriori informazioni:
Cinzia Rebosio, Tecnoalimenti S.C.p.A.
e-mail This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
Tel 02/67077370
Il congresso, organizzato da Tecnoalimenti, leader nell'innovazione per il settore agroalimentare, parte dalla premessa che l'evoluzione del mercato dei prodotti alimentari, e i rapidi cambiamenti nei gusti e nelle aspettative dei consumatori, hanno modificato l'orizzonte delle industrie alimentari ampliandolo sempre più verso aspetti correlati alla salute . Le esigenze dei consumatori spingono, quindi, a esplorare nuove direzioni di mercato e a considerare la funzione nutrizionale che gli alimenti devono esprimere in linea con le raccomandazioni degli esperti.
Approfondimenti
Per ulteriori informazioni:
Cinzia Rebosio, Tecnoalimenti S.C.p.A.
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